可快速准确的检测出日常食物中的非法添加，化学添加和掺杂物质，该仪器基于激光拉曼指纹光谱分析技术和网络数据核查技术，结合增强试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。专门为快筛检测而设计，易于上手，操作简单。结合增强试剂和前处理设备，可以在几分钟快速实现食品安全的快速检测。

　　食品安全被视为一个世界性的难题，事关国计民生。近年来，三聚氰胺、瘦肉精和地沟油等食品安全问题频发，严重影响了我国食品业的发展。常规的实验室食品安全检测方法由于数量少、成本高、检测周期长，无法满足现场快速检测的需求，发展快速、准确的非法添加物检测技术已成为当前的热点研究方向。拉曼光谱法作为一种快速、无损、安全的检测技术，具有快速正确、重现性好、样品前处理简单、紧凑便携、适用广泛等特点，结合专用的表面拉曼增强试剂和简易的样品前处理设备，能够简单、精准、高效地检测食品中的非法/滥用添加剂、农药/兽药残留、掺假有害物、有毒化学品等项目的检测。

　　农药残留（噻菌灵、多菌灵、敌草快、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵等）、兽药残留（孔雀石绿及其代谢物，结晶紫，恶喹酸等）、添加剂（硫氰酸钠，苯甲酸，山梨酸等），三聚氰胺等200多种残留及添加剂检测项目，并可根据客户需要定制项目。

　　◆配置功能强大的UspectralPlus和FOODSAFE两款光谱仪分析软件，具备丰富的数据处理能力；

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